Agricultura regenerativa, aliada para un futuro sostenible

La Naturaleza nunca se detiene, sino que cumple con los ciclos y procesos que la mantienen en un constante funcionamiento. Regenerar es una palabra que proviene del latín y significa dar nueva vida a algo que se degeneró para restablecerlo o mejorarlo. Así lo define la Real Academia Española (RAE). El concepto de agricultura regenerativa puede ser aplicado tanto a la agricultura como a la ganadería. Se enfoca en la idea de conservar y revitalizar los procesos biológicos del suelo, un recurso clave de los sistemas productivos agroalimentarios. La misma…

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